Ruta: Administrador – Catálogos – Mercancías
Este módulo permite cambiar la presentación de una mercancía a una o varias presentaciones de manera proporcional y viceversa.
Para llevar a cabo un cambio de presentación se necesita un componente origen y un componente destino. Donde el componente origen es la mercancía que será divida en partes proporcionales, a dichas partes se les llama componentes destino.
Por ejemplo: se tiene una cubeta de 20 litros de pintura blanca, a partir de esto se requiere hacer 4 cubetas de pintura blanca de 5 litros cada una.
Cambio de presentación de uno a varios. #
En la imagen 1.0 se observa la pantalla correspondiente para el cambio de presentación.
Imagen 1.0 Cambio de presentación.
Tomando el ejemplo anterior, se hará un cambio de presentación de uno a varios, para ello ingrese a la ruta mencionada en el comienzo del documento. Es necesario que este cambio contenga un código y un nombre. Busque e ingrese la mercancía origen (mercancía que será divida). Nótese que los botones Agregar y Quitar se encuentran inactivos, ya que para este caso sólo es necesaria una mercancía.
Dé clic a la pestaña Componentes destino y elija la mercancía de destino (imagen 1.1). A continuación, presione el botón Agregar, el sistema mostrará la mercancía agregada. En la tabla 1.0 explica cada uno de los campos de la vista tabular.
Imagen 1.1 Componentes destino.
Tabla 1.0 Campos de la vista tabular.
Para terminar el proceso presione el botón Guardar.
Cambio de presentación de varios a uno. #
Es posible llevar a cabo el proceso inverso, es decir, formar una cubeta de pintura blanca de 20 litros, a partir de 4 cubetas de pintura blanca de 5 litros cada una. Dé clic en la opción Varios a uno en el campo Tipo, y en la pestaña Componentes origen elija la cubeta de pintura de 5 litros, en el campo Cant. estándar deberá de ser 4, pues es el número que representan el 100% de la mercancía. Para finalizar dé clic en el botón Guardar.
Los pasos anteriores representan solamente la definición para llevar a cabo el Cambio de presentación. Para aplicar dicho cambio, consulte en el Módulo de Operación, como se hacen dichos cambios.
La última pestaña del Catálogo, llamada Mercancía de costo, está relacionada con el parámetro Usa cambios de presentación tipo restaurante, de la ruta: Avanzados – Establecimiento – Establecimientos, pestaña Parámetros, sección Generales, y sólo considera las mercancías que tienen en su configuración: deshabilitado que afectan inventario y en caso de seleccionar el buscador, mostrará únicamente con ésta característica.
Es recomendable dar de alta en el Catálogo de Mercancías, aquella que sea identificada y que tenga relación con el costo variable que pueda surgir al momento del cambio de presentación tipo restaurante (llevada a cabo en Operación – Mercancías – Cambio de presentación). Por citar un ejemplo: la mercancía está habilitada con el nombre: mercancía de costo variable y con un cambio de presentación puede ser un pollo entero, y la venta del mismo es en partes como: milanesa de pechuga, pierna y muslo, pechuga en pieza, etc.; al momento de adquirir el producto puede ser un costo, pero al vender por pieza el pollo: puede aumentar y es por ello que se utiliza ésta mercancía, para ajustar cantidades (valide el Cambio de presentación en la parte Operativa del sistema, para completar dicho proceso).
Imagen 1.2 Mercancía de costo.
